Una quarentena de borgencs i borgenques a la calçotada jove

Una quarentena de borgencs i borgenques han dinat aquest dissabte, 28 de març, a la plaça de la Dona, l’escenari triat per la Colla de Joves els Havanus per a la calçotada popular. 

Els i les joves han cuït la carn (llangonissa, xai, cansalada…) mentre que els calçots ja estaven preparats per a l’hora bona, la d’endrapar. 

Aquest dissabte s’havia aixecat ventós i fred a primeres hores, però al migdia el vent havia encalmat i el sol apretava i escalfava i tot plegat ha ajudat a que la calçotada hagi anat força bé i amb el temps de cara.