El bar restaurant del Poli inicia una nova etapa

El bar restaurant del Poliesportiu El Garrigó, popularment conegut com el Poli, ha iniciat aquest dijous al vespre, 14 d'abril, una nova etapa a mans de l'empresària del sector de la restauració Marta Guillén, qui també gestiona el Bar les Borges, més conegut com el 'bar del Pere'. 

La junta directiva del Poliesportiu El Garrigó va treure a concurs la concessió del bar restaurant per un període de 4 anys més un cinquè de pròrroga si hi ha acord entre les parts i, finalment, l'adjudicació va recaure sobre aquesta empresària, que, el passat dijous al vespre, va fet un primer acte d'obertura i benvinguda, una celebració que ha comptat amb la resposta d'un important nombre de borgencs i borgenques. 

Per la seva part, el president del Poliesportiu El Garrigó, Miquel Àngel Nieto, ha destacat la feina de renovació de les instal·lacions que ha dut a terme la nova adjudicatària, consistent en la pintura, il·luminació i cortinatge del local, en la renovació de tot el mobiliari de cuina i en la renovació de taules, cadires i de la resta del mobiliari. Amb aquesta renovació a fons, el Poli ofereix una nova imatge més moderna i dinàmica. 

Marta Guillén, il·lusionada amb l'inici d'aquesta nova etapa, ha dit que oferirà menús, tapes, plats combinats i que la línia que seguirà en aquest establiment serà lleugerament diferent de la que du a terme al 'bar del Pere'. 

El Poliesportiu El Garrigó és una entitat privada que compta amb un gran nombre de borgencs i borgenques associats i que rep, com la resta d'entitats del municipi, el suport de l'Ajuntament. La seva activitat principal gira al voltant de la piscina, però les seves instal·lacions són, a més a més, un gran centre de relació i d'activitat social, sobretot durant els mesos de primavera i estiu.